蛋卷機生產(chǎn)廠(chǎng)家-武漢香來(lái)爾機械：

武漢香來(lái)爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類(lèi)，如：豬肉、牛肉

等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當然還可以加入各地的特產(chǎn)，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核

桃 青稞等。

雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來(lái)的雜糧餅營(yíng)養比較全，比較健康。

紅棗，又名大棗，屬于被子植物門(mén)、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。

其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù)，具有，之功效。

紅棗為溫帶作物，適應性強，種植范圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱(chēng)，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)

展節水型林果業(yè)的良種。

棗能提高人體,紅棗能促進(jìn)白細胞的生成,鮮棗中豐富的維生素C,棗中富含鈣和鐵，對防治骨質(zhì)疏松

、產(chǎn)后有重要作用,紅棗會(huì )令面色紅潤，因具有養顏的作用。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯，能

夠促進(jìn)人體造血，可有效預防，使肌膚越來(lái)越紅潤。

植物油香脆蛋卷做出來(lái)竟然這樣好吃

買(mǎi)了蛋卷機大半年，做了很多次，終于試出自己喜歡的配比～不會(huì )太油膩，減糖減油，好吃負擔又不會(huì )太重～給大家一個(gè)參考，希望打大家都能找到喜歡的配比。

   油要用沒(méi)有味道的，如玉米油。糖粉我是自己用料理機打的，很快很方便。不推薦用白砂糖，顆粒太大不好融化混合。香草精可有可無(wú)，看自己。面粉我就是用普通面粉加玉米淀粉，可以直接用低筋面粉。玉米淀粉的量不要加大，否則你會(huì )發(fā)現蛋卷變蛋餅?。ú灰獑?wèn)我是怎么知道的哈哈）

   面粉和牛奶用量可以自行調整，覺(jué)得面糊稠了就加牛奶，稀了就加面粉，直到找到佳狀態(tài)。

   面糊攪拌好后要靜置兩小時(shí)，這樣材料充分混合了，狀態(tài)會(huì )比較好！

   后，珍惜做蛋卷給你吃的人，肯定真愛(ài)?。?！祝大家一次成功！

用料  

玉米油 80g，糖粉 60g，鹽 一小撮（1g左右），香草精 幾滴，牛奶 130g，雞蛋 4只（土雞蛋，180g左右），普通面粉 110g，玉米淀粉 20g

植物油香脆蛋卷的做法  

1，玉米油，糖粉，鹽，香草精混合均勻，攪拌至融合。

2，加入雞蛋，攪勻。

3，加入牛奶，攪勻。

4，篩入面粉，攪勻至無(wú)面粉顆粒，面糊順滑。

5，靜置兩小時(shí)后，再把面糊攪勻，會(huì )發(fā)現面糊更順滑了。

6，預熱蛋卷機，兩面都要預熱??！接著(zhù)就是舀面糊，夾緊蛋卷機，翻面，查看～慢工出細活，就不要搞了，哈哈～小火小火小火，小火出來(lái)才香，火大了，蛋卷機會(huì )受熱不均勻，容易糊！卷的時(shí)候，左手戴手套，右手拿筷子，直接在蛋卷機上卷，速度要快，很燙啊～然后放涼網(wǎng)晾涼，涼了之后趕緊密封保存…但是，我每次做就會(huì )邊做邊吃，邊吃邊做…

補充說(shuō)明：

1.蛋卷要烤到時(shí)候，否則涼了也會(huì )不脆，多試就能掌握時(shí)間了。

2.烤蛋卷的時(shí)候是一定不能一心二用的，否則，就等著(zhù)滿(mǎn)屋飄…糊吧～

3.想省事兒的也可以不卷，一樣吃。

4.面糊狀態(tài)一定要好，只有多做，總會(huì )找到喜歡的面糊和蛋卷狀態(tài)！

獨特手工蛋卷的做法

用料：  雞蛋1只，細砂糖25g，低筋粉 55g，無(wú)鹽黃油50g

手工蛋卷的做法  

1，我用的是小個(gè)的土雞蛋，所以用了兩個(gè)。普通雞蛋一個(gè)就可以了。

2，加入細砂糖后攪拌至砂糖溶化

3，加入過(guò)篩的低粉，翻拌均勻，不要有疙瘩

4，分次加入融化成液體的黃油，拌勻

5，后可以在面糊中加少量黑芝麻

6，蛋卷模具閉合，中火兩面加熱。在模具中間放銅錢(qián)大小的面糊，關(guān)上模具壓緊，馬上翻面，當聽(tīng)不了冒氣的聲音，打開(kāi)模具

7，兩根筷子，雙手配合將蛋卷卷起

8，完全卷起

9，做好的蛋卷涼透后密封保存，可以保持酥脆

• 上一條：武漢香來(lái)爾(圖),大氣流膨化機,海南膨化機
• 下一條：旋轉燃氣蛋卷機-香來(lái)爾(在線(xiàn)咨詢(xún))